Кофе в зернах Paraiso Гватемала Марагоджип, 1 кг

Состав: 100% арабика

Обжарка: средняя

По вкусовым качествам Марагоджип из Гватемалы отличается от других сортов. Кофе обладает насыщенным, ярким вкусом с древесными оттенками, выраженной кислинкой и дымчатым ароматом (следствие поглощения корнями деревьев вулканических минералов). Послевкусие приятное, отдает нотками черной смородины. Готовый напиток терпкий, насыщенный, богатый. Одновременно раскрываются шоколадные, фруктовые и цветочные ароматы.

Марагоджип, выращенный в Гватемале считается лучшим в Центральной Америке. Это обуславливает его происхождение — изначально бразильский сорт, и условия произрастания близкие к идеальным. Вблизи расположены три действующих вулкана, пепел которых насыщает субстрат для выращивания кофе полезными минералами. Здешние плантации защищены от прямых солнечных лучей, так как они окружены высокими тропическими растениями. Их корни прорастают глубоко в почву, благодаря чему питаются вулканическими минералами.

Высота произрастания: 2000 м.